AiElo de Malferit es un municipio español que se encuentra en la comarca de la Costera, en la provincia de Valencia, Comunidad Valenciana. Tiene una población de aproximadamente 3.000 habitantes.
El municipio está ubicado en una zona de predominio rural, con una economía basada principalmente en la agricultura, destacando los cultivos de olivos, almendros y viñedos. El cultivo de la vid es especialmente importante, ya que AiElo de Malferit se encuentra en la denominación de origen de vinos de la Comunidad Valenciana.
En cuanto a su patrimonio, AiElo de Malferit cuenta con varios puntos de interés turístico. Destaca la Iglesia Parroquial de San Lorenzo Mártir, construida en el siglo XVIII en estilo barroco. También se pueden visitar las ermitas de San Isidro y San Pascual.
El municipio cuenta con diferentes festividades a lo largo del año. Las fiestas patronales se celebran en honor a San Lorenzo Mártir, durante la última semana de agosto. Durante estas fiestas se realizan diversas actividades como desfiles de carrozas, conciertos, danzas tradicionales y corridas de toros.
En cuanto a la gastronomía, AiElo de Malferit cuenta con una amplia oferta culinaria, destacando platos como la paella valenciana, el arroz al horno, los embutidos tradicionales y los vinos de la zona.
En resumen, AiElo de Malferit es un pequeño municipio valenciano con una economía basada en la agricultura y un importante patrimonio cultural. Es un lugar ideal para aquellos que buscan disfrutar de la tranquilidad y la tradición rural.
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